fahéjas bazsalikom receptek

Meredek fahéjas bazsalikom vízben és cukorban lévő leveleket, forraljuk fel, hogy befőtt, és ezzel az egyszerű sziruppal ízesítjük a tejszínhabot vagy a desszertet. Püré Fahéjas bazsalikom fokhagymával és olívaolajjal a pestohoz, és friss tészta tetejére használjuk.

1. Mire használod a fahéjas bazsalikomot??
2. Fahéjas bazsalikom ehető?
3. Hogyan őrizze meg a fahéjas bazsalikomot??
4. A fahéjas bazsalikom ugyanaz, mint a thai bazsalikom?
5. Hogyan készíts fahéjas bazsalikom teát?
6. Hogyan ültess fahéjas bazsalikom magokat??
7. A bazsalikom és a fahéj együtt járnak?
8. Mi a leggyakoribb bazsalikom?
9. Hogyan szüreteljük a bazsalikomot?
10. Meddig tárolja a bazsalikom az olívaolajat?
11. Hogyan szárítsa meg a bazsalikomot természetesen?
12. Fagyaszthatom a friss bazsalikomot??
13. Használhatok normál bazsalikomot thai bazsalikom helyett??
14. Milyen bazsalikom a legjobb a főzéshez?
15. Mire használod a lila bazsalikomot??

Mire használod a fahéjas bazsalikomot??

Felhasználások. Fahéjas bazsalikom teákban és pékárukban, például süteményekben és tortákban használják. Tésztákhoz, salátákhoz, zselékhez és ecetekhez is használják. A konyhán kívül, fahéjas bazsalikom szárított elrendezésben és potpourri -ként használják.

Fahéjas bazsalikom ehető?

Győződjön meg arról, hogy minden levelét betakarítja, mielőtt az első fagy bekövetkezik. Ehető Felhasználása Fahéjas bazsalikom (Ocimum bazsalikom Fahéj). Fahéjas bazsalikom elsősorban köretként használják, néhány nyers ételhez, leveshez ízletes ízt adva és a hagyományos ételek alternatívájaként fahéj.

Hogyan őrizze meg a fahéjas bazsalikomot??

Fagyaszd le a fahéjas bazsalikomot a leveleket feldarabolva és jégkockatartóba helyezve. Ezután töltse fel a tálcát vízzel, és tegye a fagyasztóba. Amikor teljesen megfagytak, dobja ki a kockákat, és tárolja fagyasztózacskóban. Adjon hozzá egy ilyen kockát az ételekhez, amikor szüksége van rá fahéjas bazsalikom aroma.

A fahéjas bazsalikom ugyanaz, mint a thai bazsalikom?

Ezt meg kell jegyeznie fahéjas bazsalikom csak egy a sok gyógynövény közül, amelyeket néha neveznek Thai bazsalikom. Szent Thai bazsalikom más néven kra phao is köztük van. Fahéjas bazsalikom nem bírja túl jól főzni. Ízprofilja nem olyan robusztus, mint Thai bazsalikom, amelyet alapvetően nagy melegű ételekhez készítenek.

Hogyan készíts fahéjas bazsalikom teát?

Forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá bazsalikom levelek és teazsákok. Néhány perccel azután, hogy levettük az égőről, adjunk hozzá mézet ízlés szerint, és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni. Szűrjük le, hűtsük le és tálaljuk bio narancsszeletekkel.

Hogyan ültess fahéjas bazsalikom magokat??

Fahéjas bazsalikomot termeszteni ahogy ezt a gyógynövény más formáit is. Indítsa el a magvak vagy beltéren a tél végén, vagy közvetlenül a kertben tavasszal. Ha beltérben kezdi, akkor 6-8 héttel az utolsó tervezett fagy előtt vetje el. Az magvak 5-10 nap alatt csírázik.

A bazsalikom és a fahéj együtt járnak?

Bazsalikom. Gyógynövények és fűszerek: Nagyon jól illik kakukkfűvel, kardamommal, ánizsmaggal, rozmaringgal, szerecsendióval, oregánóval, petrezselyemmel, zsályával, csicsóka, ánizs, gyömbérrel, fahéj, és tárkony. Ételek: Nagyon jól illeszkedik citrusfélékhez, héjhoz, bogyókhoz, paradicsomhoz, sárgarépához, marhahúshoz, sertéshúshoz és mozzarellához.

Mi a leggyakoribb bazsalikom?

Édes bazsalikom az élelmiszerbolt leggyakoribb fajtája. Ha a receptje nem határozza meg, hogy milyen bazsalikomot használjon, akkor valószínűleg szükséges édes bazsalikom. Ez a fajta bazsalikom sötétzöld, fényes levelekkel és édes, de enyhén fűszeres ízű. Használja pesto vagy caprese saláta készítéséhez.

Hogyan szüreteljük a bazsalikomot?

Hogyan lehet betakarítani a bazsalikomot

1. Kezdje szedni a leveleit bazsalikom amint a növények 6-8 hüvelyk magasak.
2. Ha a hőmérséklet eléri a 27 ° C -ot, bazsalikom tényleg elkezd lapozni.
3. Aratás kora reggel, amikor a levelek a leglédúsabbak.
4. Győződjön meg róla, hogy szed a leveleket rendszeresen a nyár folyamán a növekedés ösztönzése érdekében.

Meddig tárolja a bazsalikom az olívaolajat?

Egyéb hasznos tippek, hogyan Tárolja a bazsalikomot

Azt akarat papírtörlőbe csomagolva és műanyag zacskóba téve legfeljebb 2 napig tart. Ha betakarja a leveleket olivaolaj, ők tud legfeljebb 2 hónapig tart.

Hogyan szárítsa meg a bazsalikomot természetesen?

Száraz: Állítsa a sütőt a legalacsonyabb hőmérsékletre. Helyezze a bazsalikom sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd a sütő felső rácsára tesszük. 2-4 órán át sütjük, amíg a levelek omlósak nem lesznek. Elmorzsol & tárolás: Távolítsa el a bazsalikom a sütőből és hűtsük le.

Fagyaszthatom a friss bazsalikomot??

VÁLASZ: Igen, te lefagyaszthatja a friss bazsalikomot levelek, de csak egy kis segítségre van szükségük. Bazsalikom különösen finom fűszernövény, mert gyűlöli a hideget, és vágáskor elsötétül. Tartsa szem előtt bármelyiket friss gyógynövények, amelyeket te fagy nem lesz teljesen ugyanaz, mint friss.

Használhatok normál bazsalikomot thai bazsalikom helyett??

Nem Thai bazsalikom? Nincs mit! Néhány recept megköveteli Thai bazsalikom, csípős fajta, hogy tud nehéz megtalálni az élelmiszerboltokban. Hogy megismételje az ízét, használat gyakori „olasz” bazsalikom és adjunk hozzá néhány friss menta gallyat a recepthez.

Milyen bazsalikom a legjobb a főzéshez?

• Olasz nagy levél. Az olasz nagylevelű bazsalikomot a leggyakrabban pestóban használják. ...
• Édes. Édes bazsalikom szintén meglehetősen gyakori, és a pesto kedvence. ...
• Thai. Ha fűszeresebb rúgást szeretne adni a pestohoz, próbálja ki a thai bazsalikomot. ...
• Vörös Rubin. Vörös Rubin bazsalikom íze kiváló azok számára, akik érdekesebb ízeket keresnek. ...
• Citrom. ...
• Fahéj.

Mire használod a lila bazsalikomot??

Lila bazsalikom leveleket legyen szép, réz fénye és szegfűszeg-ízű, enyhén fűszeres. Használja őket saláták, számára pesto vagy olajban és ecetben tartósítva.