Planetagarden
Enoki gombák olyan bomlók, amelyek tetszőleges számú szerves anyagban növekedhetnek szubsztrátok, de inkább a keményfa fűrészport részesítik előnyben. Azonban szalma vagy közönséges kerti komposzt használatával is sikeres eredményeket érhet el.
Hogyan készítsem el az enoki gombát?
Az enokit általában idős, keményfa fűrészporos táptalajon termesztik, amelyet kis üveg- vagy műanyag palackokba csomagoltak (kb. 8 "magas). A tápközeget pasztőrözik a káros kórokozók elpusztítására, majd beoltják a enoki ív. Az ívik-futási ideje 12-30 nap.
Az enoki gomba melyik részét eszi?
Ők tud lenni evett nyersen vagy főzve, de kellene használat előtt meg kell tisztítani. Hogy tisztítsa meg a tiédet Enoki gombák, válassza ki azokat a szárakat, amelyek vannak nyálkás és elszíneződött, majd hideg víz alatt futtassa a fürtöt. Ezt követően a végén vágja le a fás „szárát”.
Az enoki gomba emészthető?
Ez nem emészthető az emberi tápcsatorna által, de növeli a széklet szilárd tömegét, mivel nem szívódik fel. Ugyanakkor serkenti a gyomor -bélrendszer perisztaltikáját, és kötődik az epesóhoz, amely aztán kiválasztódik. Ezenkívül felgyorsíthatja a koleszterin bomlását, ami csökkenti annak koncentrációját a vérben.
