Az áfonya betakarítása Hogyan és mikor szedjünk áfonyát

Minden ősszel (általában szeptember közepétől november közepéig Észak-Amerikában és március-májusban Chilében), áfonya eléri színük és ízük csúcsát, és készen állnak aratás. Ekkor a termelőink aratás millió fontot áfonya. Ha tőlünk kérdezed, tényleg nagyon szép.

Honnan tudhatom, hogy érett -e az áfonyám??

A szedésre szánt jó bogyóknak szilárd tapintásúnak kell lenniük, és vörös -sötét bíbor színűnek kell lenniük. A betakarítás után kipróbálhatja az „ugrálási tesztet” egy lapos felületre, hogy biztosítsa érett áfonya szépek és ruganyosak.

Hogyan szüretelnek áfonyát?

Áfonya vannak betakarították kétféleképpen, nedvesen aratás vagy száraz aratás. A legtöbb áfonya nedvesek betakarították amikor a mező elárasztott, de néhány száraz betakarították mechanikus szedővel, nak nek friss gyümölcsként értékesíthető. Amikor a mezők haladnak nak nek nedves legyen betakarították, a mező elöntött.

Miért kell az áfonyaföldeket lecsapolni, amint a szüret befejeződik??

Utána aratás, lápok vannak lecsapolt, gereblyézett, és újratöltött. A víz védi a sekély gyökeret áfonya szőlő a fagytól a hideg téli hónapokban. Ezenkívül nagyon gyúlékony anyagokat is véd lápok a tűztől, és elpusztítja a potenciális rovar kártevők lárváit.

Miért szüretelnek áfonyát vízben??

Áfonya a gyümölcs belsejében levegő zsebek vannak. Emiatt, áfonya lebegni víz, és így a lápokat el lehet árasztani, hogy elősegítsék a gyümölcs eltávolítását a szőlőből. ... Ezzel az akcióval, áfonya kiszabadulnak a szőlőből, és a felszínre úsznak víz.

Rendben van -e nyersen áfonyát enni??

áfonya őrülten egészségesek ~ alacsony kalóriatartalmúak, magas rosttartalmúak, magas C -vitamin tartalmúak és rákellenes antioxidánsok. tudsz eszik őket nyers! Élvezze őket, vagy keverje össze egy szuper tápláló turmixba. ... friss áfonya vannak jó sokkal többre, mint szószra ... csak görgessen lefelé, és nézze meg!

Meg lehet enni a magokat áfonyában?

Áfonya ehetőt tartalmaznak magvak és rengeteg levegőt. ... Áfonya gyümölcslevek, aszalt gyümölcsök és lekvár vagy zselé néven népszerűek áfonya szósz - természetesen hozzáadott cukorral.

Szüksége van friss áfonya áztatására?

Használat során friss áfonya, ha Ön nem adják hozzá egy sült termékhez Ön akarat szükség főzni őket a tűzhelyen. Fontos, hogy Ön ne főzze túl őket, különben pépesedik, és keserű is lesz. ... A hozzáadott ízért, áztatás az áfonya víz helyett gyümölcslében vagy likőrben.

Milyen magasra kell ugrálnia az áfonyának, mielőtt betakarítják?

Az áfonya ugrál 4 hüvelykes tábla felett, amikor betakarították, a Nantucket Conservation Foundation szerint. Szilárd bogyók ugrál, míg a lágyabb, túlérett bogyók a válogató aljára hullanak, és eldobják.

Hol termeli az Ocean Spray az áfonyáját?

Ocean Spray egy amerikai mezőgazdasági szövetkezet áfonya és a grapefruit székhelye Plymouth megye, Massachusetts. Jelenleg több mint 700 tagja van (Massachusetts, Wisconsin, New Jersey, Oregon, Washington, Florida, Brit Columbia és Kanada más részein, valamint Chilében).

Vajon az áfonya lápokban nő?

Áfonya egyedülálló gyümölcs. Ők tudnak nő és túlélni csak a tényezők nagyon különleges kombinációja mellett lehet. ... Az áfonya nő alacsonyan fekvő szőlőkön homokban, tőzegben, kaviccsal és agyaggal rétegezett ágyásokban. Ezeket az ágyakat közismert nevén lápok vagy mocsarak, és eredetileg jéglerakódások hozták létre.

Az áfonya egy fa?

Se. Az amerikai Áfonya (Vaccinium macrocarpon) alacsony növekedésű, szőlőhegyi, fás évelő növény, apró, váltakozó, ovális levelekkel. Az üzem vízszintes szárakat vagy futókat hoz létre, legfeljebb 2 méter hosszúak.

Nőnek -e az áfonya a vizes lápokban?

A rövid válasz nem. Nem vízben nőnek, de a víz igen jöjjenek játszani a termésükkel. Áfonya valójában boldogulni az úgynevezett a mocsár, vagy egy területet savas tőzegtalaj jellemzi.

Mennyi ideig tart az áfonya vízben?

Vízben az áfonyának tartósnak kell lennie körülbelül két hét. Az áfonya valódi ezüstöt fog elszínezni; használjon rozsdamentes acélt vagy más ezüst megjelenést.

Hol nő a legjobban az áfonya?

A legtöbb áfonya termett az U -ban.S. Wisconsinból, New Jersey -ből, Massachusettsből és Washingtonból származnak. Steve farmja New Jersey déli részén található legjobb talajviszonyok a betakarítás állapotában. Lee testvérek Áfonya A farmnak nagy múltja van áfonya.

Az áfonya lápok sós vizűek?

Lápok Észak -Amerika egyik legjellegzetesebb vizes élőhelye. Furcsa ökoszisztémák, amelyeket vastag sphagnum moha jellemez, savas vizek, tőzeglerakódások és szivacsos, szőnyegszerű anyag a a víz felület. ... Például, áfonya frissre van szüksége víz túlélni.

Mit tehetek a nyers áfonyával?

9 felhasználási mód Friss áfonya Ez NEM Áfonya Szósz

Ina Garten Easy Apple és Áfonya Torta. Bármikor, amikor látja Ina nevét, majd az „egyszerű” szót, tudja, hogy a recept őrző. ...
Áfonya Pudingpite. Mindent szeretek ebben a lepényben, a krémes alapjától a kész bemutatóig.
Áfonya-Körte ropogós. ...
Bourbon whisky Áfonya Koktél.

Miért rossz neked az áfonya??

Nagy mennyiségű oxalát - egy olyan vegyi anyag, amely az emésztés során kötődik a kalciumhoz - megtalálható áfonya, különösen áfonya kivonatok. Ezért ha Ön vesekövekben szenvednek, amelyek többnyire kalcium -oxalátból készülnek, és rengeteg ételt fogyasztanak áfonya kockázati tényező lehet.

El kell távolítania a magokat az áfonyából?

Neked kellene akár egy evőkanálnyi apró magvak eldobni. Jelölje be Ön bogyók és ha úgy tűnik, hogy ragaszkodnak hozzájuk magvak, mivel megint ők. Ezúttal használja a fenti csésze vizet.

Az áfonya állítólag savanyú?

Bár biztonságos normálisan enni áfonya nyersen vagy főzve, általában édesített ételekből készülnek, mert olyanok savanyú. Áfonya szinte mindig édesítettek. Természetes állapotukban rendkívül fanyarok.

Az áfonya kakil?

A te a szervezetnek szüksége van vízre készíteni széklet könnyebben átadható. Tehát többet iszik áfonya gyümölcslé tud csökken a te kiszáradás és Segítség székrekedéssel. De nincs arra utaló bizonyíték áfonya a gyümölcslé ezt hatékonyabban végzi el, mint a sima víz.

Az áfonya szuperétel?

Áfonya: Egész évben Szuperétel. Tudjuk áfonya mártás az ünnepek alapanyagaként, de áfonya terület szuperétel amit egész évben élveznie kell. Áfonya C -vitamint és rostot tartalmaz, és csészénként csak 45 kalóriát tartalmaz.