hogyan tároljuk a konferenciakörtét

Hogyan kell tárolni a körtét Két kedvenc fajtám körte, 'Konferencia'és a' Doyenne du Comice ', éppen a legjobbak tárolása. Keményen, zölden és éretten kell szedni őket. Ne csomagolja a gyümölcsöt, hanem rakja ki gödröcskés kartondobozokba, így könnyen ellenőrizhető.

Hogyan tárolja a körtét hosszú távon?

Körte Tárolás & Érési tippek

Más gyümölcsökkel ellentétben, körte belülről kifelé érnek, így mire kívülről puhák lesznek, a belső hús túlérett és lisztes lehet.
Érett körte kellene tárolt 35-45 fokos hűtőszekrényben.
Hagyja éretlenül körte szobahőmérsékleten az érés kiváltása érdekében.

Hűtsem le a körtét?

Hagyja szilárdan, éretlenül körte szobahőmérsékleten, hogy azok tud érik. ... Ha enged a nyomásnak, akkor érett és fogyasztható! Egyszer a körte érett, az tud lenni lehűtve lelassítja az érési folyamatot, és legfeljebb öt nappal későbbi használatra tárolja.

Mikor kell szedni a konferenciakörtét??

Az gyümölcs konferenciáról kell betakarítani, amikor éppen nem érett, mert a legjobban a fáról érnek. A gyakorlatban várjon, amíg néhány körte saját akaratából leesik a fáról, majd néhány hét alatt szüretelje le a fennmaradó körtét. Készen állnak a szedésre, amikor könnyen lehúzhatók a fáról.

Hogyan tárolja a körtét télen?

Tárolás és körte tartása a téli

Spread a körte ládákban vagy polcokon, anélkül, hogy egymáshoz érnének.
Győződjön meg arról, hogy a levegő jól kering a körzetben körte.
Bolt a ládákat sötétben, nedvességtől távol, ideális esetben 10 ° C (50 ° F) hőmérsékleten.

A körtét le lehet fagyasztani későbbi használatra?

Használat száraz csomagolási módszer

Csomagolja őket fagyasztózacskókba, távolítsa el a lehető legtöbb levegőt. Ha a tiéd körte pite -re szánják, próbálja ki fagyasztó körte szeleteket sütőpapírral vagy műanyaggal bélelt tortaformában. Egyszer körte vannak fagyott, tegyük őket egy fagyasztózacskóba. Készen állnak, hogy egy pite -kéregbe dobják és megsütjék - nem kell felengedni.

Mit tehetek a sok körtével?

Körte Barna és Mushy lesz? Mielőtt feldobnád őket, próbáld ki ezt a 11 receptet

Fagyasztás a turmixokhoz. Tedd szeretsz turmixokat készíteni? ...
Körte Lekvár. ...
Körte Elmorzsol. ...
Pépesített palacsinta öntetbe. ...
Keverje össze őket salátaöntetbe. ...
Gyümölcsbőrbe sütjük. ...
Körte Ice Pops. ...
Vanília fűszerezve Körte Vaj.

Milyen gyümölcsöt ne tároljon együtt?

Ezek a gyümölcsök és zöldségek sok etiléngázt bocsátanak ki, és elég érzékenyek is rá. Mindegyiket külön kell tárolni: Almák. Sárgabarack.
...
Ezeket együtt lehet tárolni, de távol kell tartani más etilénre érzékeny termékektől:

Nektarinok.
Őszibarack.
Szilva.
Sérült vagy sérült krumpli.

Mennyi ideig tart a főtt körte a hűtőben?

Távolítsa el a körte tól hűtőszekrény néhány órával a tálalás előtt, és óvatosan melegítse fel őket a folyadékban, ha szeretné. Az körte akarat tart legfeljebb 5 napig.

Mely gyümölcsöket nem szabad hűtőszekrényben tárolni?

Őszibarack, szilva: Csonthéjas gyümölcsök nem szabad hűtőszekrényben tartani, ha éretlen, mert nem érik meg a hűtőben. Tárolja őket a pulton, és élvezze őket, amint megérett. Ügyeljen arra, hogy kövesse a „mosás közben eszik” szabályt. Narancs, citrom, limes, klementinek: tárolja citrusfélék a pulton.

Miért ilyen kemények a körteim??

Bolti körte általában időre van szükség szobahőmérsékleten, hogy megpuhuljon és érett legyen. ... Ennek meg kell indítania az etilén érési hormon termelését. A hideg tárolás késlelteti az érést; gyümölcs marad kemény amíg hűtőben van.

A konferenciakörte puha lesz?

A legjobb, ha a körte még mindig szilárd tapintású, így hagyhatja otthon érni. A legtöbb körte világoszöld színűek, bár más típusok (például ázsiai) körte) sárga vagy világosbarna. Ha kiválogat körte kemény külsővel, ne aggódjon! Ők lesznek puha pár napon belül.

Miért nevezik a konferenciakörtét?

A Konferencia körte sokféle körte. Az európai őszi fajta (termesztett fajta) körte (Pyrus communis). ... Tartozik neki név arra a tényre, hogy elnyerte a National British első díját Körte Konferencia Londonban 1885.

Mit csinál a körtével télen?

Téli körte valamilyen hűtőtárolóba kell helyezni (40 ° F alatt). 33 F fokig.) legalább három hétig. Ezen időszak elteltével elkezdheti előhozni a gyümölcsöt, ha szükséges, hogy megpuhuljon szobahőmérsékleten.

Hogyan tárolja a Comice körtét??

Míg Bartlett Körte két -három napig 30 ° F fokon kell hűteni, Comice vagy Bosc Körte két -hat hétig kell hűteni. Fontos tipp: Távolítsa el az elrontott gyümölcsöket a hűtési folyamat során, elrontottként körte az egész tétel rosszul fordulhat.

Tud körtét bőrrel?

Konzerválás inkább valami olyasmi Ön nem szabad improvizálni. Igen, a bőrök akarat héj után elég könnyen kikapcsol konzerv, mint a barack vagy a paradicsom hámlik a bőr kioltás után ki. És igen, biztonságos tud őket a bőrre. Őszibarack hámozása, körte, a többi pedig kozmetikai választás.

Tudsz porszívózni körtét?

Őrizze meg Körte fagyasztással

Miután a gyümölcs szilárdan fagyott, csomag cipzáras fagyasztótáskákban vagy fagyasztótartályokban, vagy vákuum tömítés hosszabb tároláshoz. Ön Lehet is csomag szeletelt körte cukorszirupban (lásd alább) vagy gyümölcslében tartályokban, és fagyassza le.

Hogyan tárolja a buggyantott körtét?

Öntsük orvvadászat folyadékot szitán át egy tál fölé állítva. Dobja ki a szilárd anyagokat, és tegye vissza a folyadékot a serpenyőbe. Helyezze közepes-nagy tűzre, és főzze, amíg a folyadék szirupra nem csökken, amely befedi a fakanál hátát, körülbelül 45 percig. Hagyjuk kihűlni; körtét tárolni légmentesen záródó edényben tálalásig.

Hogyan fagyaszthatja le a friss körtét??

Emelje ki a gyümölcsöt a vízből; ne hagyja ázni. Hámozzuk, félbevágjuk és magozzuk körte, majd szeletekre vagy karikákra vágjuk. Egy sütőlapot vagy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd az előkészített lap tetejét szeleteljük fel körte. Helyezze a lapot és körte ban,-ben mélyhűtő és engedjék meg fagy szilárd.

Mit kell tenni a kemény főzésű körtével?

Ön tud szinte minden körtét süt, de a Bosc és a Bartletts különösen jó és méretük készíteni fél körte tökéletes egyetlen adag. Sült körte tökéletes társa a francia pirítósnak reggelire, vagy desszertként, ha egy csepp tejszínes mártással vagy egy darab kék sajtot kínálnak hozzá.

Milyen alkoholt készítenek körtéből?

Perry egy alkoholos ital erjesztett körtéből készült, hasonló módon almabor almából készül. Angliában évszázadok óta gyakori, különösen a Három megyében (Gloucestershire, Herefordshire és Worcestershire); Dél -Wales és Franciaország egyes részein is készül, különösen Normandiában és Anjouban.