Savoy spenót gyűrött levelei vannak, és közelebb nÅ‘ a talajhoz, mint más tÃpusok, Ãgy nagyobb valószÃnűséggel fröccsen az iszap, és nehezebb tisztÃtani, mint a sima levélű tÃpusokat. EzenkÃvül hidegebb és betegségekkel szemben is ellenállóbb, a vastagabb leveleknek köszönhetÅ‘en szinte rágós állagú.